Brauer/-in

One of 46 job profiles at employer Heineken Switzerland AG

Role and responsibilities

Einsatz in sämtlichen Bereichen der Bierherstellung wie Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Steuern der vorwiegend automatisierten Anlagen, Unterstützung im Bierverlad, Mithilfe im Technischen Dienst für mechanische Arbeiten, Mitarbeit bei Verbesserungsmassnahmen

Team / description

Bierproduzent mit Brauereistandorten in Chur und Luzern sowie einem eigenen Getränkehandel mit 17 Standorten in der gesamten Schweiz

Qualifications and Skills

• Ausbildung zum Brauer/Lebensmitteltechnologen
• 1-2 Jahren Erfahrung in einer Brauerei
• technische Affinität und Bereitschaft, auch Aufgaben über das eigentliche Aufgabenprofil eines Brauers zu übernehmen
• Kenntnisse eines automatischen Sudhauses (z.B. Braumat)
• Erfahrung im Bedienen von modernen Daten- und Infosystemen wie z.B. Qualifax
• Erfahrung im Umgang mit modernen Steuerungssystemen
• gute EDV-Kenntnisse