Jungkoch/Jungköchin
📍 - Ittigen
Rolle und Verantwortlichkeiten
Selbstständiger Produktion der Speisen in der kalten und warmen Küche Produktion von Desserts und Sandwiches Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation, Aufbau und Abbau des Büffets Gelegentlich Abendanlässe und Aperos Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice, direkter Gastkontakt gehört dazu Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP Diverse Reinigungsarbeiten und Abwaschaufgaben gehören selbstverständlich mit dazu
Team / Beschreibung
Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Kochlehre
Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Gemeinschaftsgastronomie
Sie kommunizieren sicher in Deutsch
Charmante und gästeorientierte Persönlichkeit
Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit, Teamplayer
Selbstständige, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit Auge fürs Detail