Job profiles at Dreilinden AG: Leiter/-in Hotellerie/Gastronomie und Mitglied der Geschäftsleitung

One of 9 job profiles at employer Dreilinden AG

Job Description

Fachliche, organisatorische und personelle Verantwortung für den gesamten Hotellerie-/Gastronomie Bereich (Hauswirtschaft, Wäscherei, Verpflegung, Service), Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus und eines gepflegten Erscheinungsbildes unserer Institution, Führung, Schulung und Motivation der Mitarbeitenden im Hotellerie-/Gastronomiebereich, Planung und Organisation von Veranstaltungen für Bewohnende und Gäste, Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere der Pflege, zur Gewährleistung des Wohlbefindens unserer Bewohnenden, Kontrolle der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards, Budgetverwaltung und Kostenkontrolle im Hotellerie-/Gastronomiebereich.

Education

• Abgeschlossene höhere Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe HF/FH

Experience

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in einer leitenden Funktion

Competencies

• Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenzen
• Hohe Sozialkompetenz und Freude am Umgang mit älteren Menschen
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Loyalität, Dienstleistungsverständnis und Flexibilität

Languages

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