Mitarbeiter/-in Küche
📍 3123 Belp
Rolle und Verantwortlichkeiten
Du bereitest Speisen gemäss Vorgaben und Kundenwünschen fachgerecht zu und richtest sie gepflegt an. Du bist mitverantwortlich für das Entgegennehmen und Lagern von Waren. Die Vorgaben in den Bereichen Wirtschaftlichkeit, Ökologie, Arbeitssicherheit sowie der persönlichen und betrieblichen Hygienestandards HACCP hältst du jederzeit ein. Zu deinen Aufgaben gehören das Abwaschen und Rückverteilen des Geschirrs und Küchenmaterials. Weiter bearbeitest du die Auslieferung und den Rückschub der Mahlzeiten. Du kontrollierst die täglichen Bedarfsgüter und füllst diese auf. Die regelmässigen Reinigungsarbeiten führst du nach Plan selbständig aus.
Team / Beschreibung
Domicil bietet Seniorinnen und Senioren stationäre Dienstleistungen in Pflege und Betreuung an. Mit mehr als 20 Standorten und rund 1'600 Mitarbeitenden ist Domicil die Nummer 1 in der Langzeitpflege im Kanton Bern. Unter dem Dach von Concara engagieren wir uns gemeinsam mit der Spitex Bern für eine integrierte Rundumversorgung. Das Domicil Kompetenzzentrum Demenz Oberried ist umgeben von einer grossen Parkanlage mit verschiedenen Gartenwelten, die viel Raum für Bewegung ermöglichen. Miteinander pflegen wir einen achtsamen Umgang.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Mind. 4 Jahre Erfahrung im Bereich Verpflegung/Küche
Gute Deutschkenntnisse
Gepflegtes Erscheinungsbild
Effiziente und sorgfältige Arbeitsweise
Flexibilität und Teamfähigkeit
Fähigkeit, Prioritäten zu setzen
Verständnis und Einfühlungsvermögen für ältere Menschen