Job profiles at Deltapark AG: Postenchef/-chefin Patisserie

One of 12 job profiles at employer Deltapark AG

Role and responsibilities

Führung und Organisation des Patisserie Postens, Herstellung von Dessertkreationen, Kreation von Torten, Produktion von Eis und Sorbets, Warenannahme und -lagerung, Einhaltung von Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzgebung

Team / description

Deltapark AG, Thunersee

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor/in-Confiseur/in EFZ
• Mindestens drei Jahre Berufserfahrung
• Erfahrung im à la Carte- und Bankettbereich