Job profiles at Deltapark AG: Jungkoch/-köchin

One of 12 job profiles at employer Deltapark AG

Role and responsibilities

Mise en Place und Speisevorbereitung f\u00fcr unser \u00e0-la-carte-Restaurant Delta sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten. Sicherstellung einer sehr hohen Speisequalit\u00e4t. Unterst\u00fctzung des Postenchefs. Korrekte Warenannahme und -lagerung. Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung.

Team / description

Hauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, \u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeiten in l\u00e4ndlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und z\u00e4hlen zu den gr\u00f6ssten Arbeitgebern im Berner Oberland.

Qualifications and Skills