Job profiles at Delica AG: Stv Küchenchef/-in Betriebsrestaurant

One of 118 job profiles at employer Delica AG

Job Description

Du übernimmst die Küchen- und Restaurantverantwortung in Abwesenheit des Standortleiters und führst ein engagiertes Team von sieben Mitarbeitenden. Du planst und bereitest kalte und warme Gerichte zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du setzt das Hygienekonzept konsequent um. Du unterstützt bei Abwasch und Reinigungsarbeiten. Du hilfst bei der Ausbildung unserer 2 Lernenden und übernimmst Bestellwesen sowie administrative Aufgaben.

Education

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Koch EFZ

Experience

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie.
• Erste Führungserfahrung und Leidenschaft für den Kochberuf.

Competencies

• Freude und Begeisterung für zeitgemässe Verpflegungsformen.
• Teamfähigkeit, gute Umgangsformen und eine Prise Humor.
• Kundenorientierung, Engagement und Eigeninitiative.

Languages

Other