Kantonsspital Glarus AG

Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ

📍 8750 Glarus

Rolle und Verantwortlichkeiten

du arbeitest in den verschiedenen Bereichen der Küche mit und lernst sämtliche Prozesse kennen du sammelst Erfahrungen bei Catering-Anlässen und hilfst bei der Zubereitung von Speisen mit du unterstützt bei der Bestellung und Lagerung der Lebensmittel und beachtest dabei hygienische, betriebswirtschaftliche und ökologische Grundsätze du sorgst täglich zusammen mit unserem Küchen-Team dafür, dass unsere Patientinnen und Patienten, Besuchende und Mitarbeitenden kulinarisch verwöhnt werden

Team / Beschreibung

Das Kantonsspital Glarus liegt inmitten der spektakulären Glarner Bergwelt – nur eine Stunde von Zürich entfernt. Hier verbindet sich die hohe Lebensqualität mit zahlreichen Möglichkeiten für Bergsport und Outdoor-Aktivitäten. Mit 65 akutmedizinischen Betten und sechs Betten auf der Intensivstation bietet die Kantonsspital Glarus AG ein breit abgestütztes Angebot an Fachdisziplinen. Als medizinisches Kompetenzzentrum gewährleistet das Spital die erweiterte Grundversorgung für den Kanton Glarus und die angrenzenden Regionen.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • du Begeisterung und Leidenschaft für das Kochen und die Verarbeitung von Lebensmitteln mitbringst

  • du über eine rasche Auffassungsgabe, Ausdauer und einen guten Geruchs- und Geschmackssinn verfügst

  • du eine teamfähige, aufgeschlossene und kreative Person bist

  • dir das Lernen Spass macht und du für dich gute Lernmethoden entwickelt hast