Job profiles at Hirslanden Klinik Aarau AG: Lehrstelle Köchin/Koch EFZ

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Job Description

Du lernst die Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln unter ernährungspsychologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten. Du wirst mit dem Einsatz von modernen Arbeitsgeräten und einer professionellen Küchentechnik vertraut gemacht. Zudem erarbeitest du Menüvorschläge und sorgst für eine optimale Präsentation der Gerichte. Das Einhalten von den hygienischen Richtlinien ist für dich selbstverständlich.

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