Lehrstelle Köchin/Koch EFZ

Eins von 46 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Hirslanden Klinik Aarau AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du lernst die Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln unter ernährungspsychologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten. Du wirst mit dem Einsatz von modernen Arbeitsgeräten und einer professionellen Küchentechnik vertraut gemacht. Zudem erarbeitest du Menüvorschläge und sorgst für eine optimale Präsentation der Gerichte. Das Einhalten von den hygienischen Richtlinien ist für dich selbstverständlich.

Team / Beschreibung

Die Hirslanden-Gruppe ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 17 Kliniken in 10 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Operationszentren, 18 Radiologie- und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe zählt 11 025 Mitarbeitende.

Qualifikationen und Fähigkeiten