Köchin / Koch EFZ

GEMEINSAM LERNEN WIR…

Das Verarbeiten von Lebensmitteln zu warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen

Die Speisen dekorativ schön anrichten

Das Smart Cuisine Konzept im Alltag umsetzen und Einblicke in die Diätküche bekommen

Die verschiedenen Grundzubereitungsarten anwenden

Die Hygienevorschriften kennen und umsetzen sowie die Ordnung der Küche und der Lagerräume wahren

Eigene Rezepte kreieren und verfeinern sowie saisonale Produkte einbauen

Das Beste aus zwei Welten. Moderne Medizin und erstklassige Hotellerie.

Als Gesundheitsresort zeichnen wir uns durch unsere moderne Medizin sowie die hochstehende Hotellerie aus.

Wir bieten dir eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre in einem interdisziplinären Team, in einer Institution mit hervorragender medizinischer und räumlicher Ausstattung und gehobener Hotellerie. Du wirst von motivierten und qualifizierten Berufs- und Praxisbildner/-innen sowie Teamkollegen begleitet.

• Du hast die obligatorische Schulzeit mit guten Leistungen abgeschlossen

• Du hast viel Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln

• Du zeichnest dich durch deine pflichtbewusste, zuverlässige und motivierte Persönlichkeit aus

• Du punktest mit deinem Organisationstalent und behältst den Überblick

• Dir sind gute Umgangsformen, hohe Dienstleistungsbereitschaft und ein gepflegtes Erscheinungsbild wichtig

• Für dich ist es kein Problem, unregelmässige Arbeitszeiten zu haben und auch an Wochenenden zu arbeiten