Eins von 413 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Coop Genossenschaft
Operative Leitung der gesamten Produktion, Fachliche und disziplinarische Führung der Produktionsleitung, Weiterentwicklung von Führungs- und Prozessstrukturen sowie den Technologien, Mithilfe bei der Zukunftsgestaltung der Produktion, Optimierung der Produktionsprozesse und Steigerung der Effizienz, Mitarbeit bei Evaluation von neuen Technologien und Anlagen, Schnittstelle zur GL, Product Management und Logistik, Definiert die Weiterentwicklung der Infrastruktur in Absprache mit der Geschäftsleitung
Die Yooji's Manufaktur, welche zur Two Spice AG gehört, bietet ein vielseitiges und exquisites Angebot an Sushi, Sashimi und vielem mehr. Die Produktionsstätte der Yooji's Manufaktur befindet sich in Rümlang und beschäftigt über 90 Mitarbeitende. Täglich werden diverse Köstlichkeiten vorgefertigt und mehrmals täglich an die 14 Yooji's Restaurants und Stores geliefert. Auch eigens entwickelte Produkte für unsere japanische Retail Marke ZENBU, werden in der Manufaktur produziert. ZENBU Produkte wie Sushi, Poké, Onigiri und vegane Feinkost werden für den Coop produziert und sind schweizweit direkt bei Coop erhältlich.
Du verfügst über eine abgeschlossene höhere Fachprüfung als Lebensmitteltechnologe HF oder eid. dipl. Küchenchef
Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position aus einem produzierenden Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie
Du hast Erfahrung im Aufbau und der Weiterbearbeitung eines Managementsystems und in der Projektleitung
Dein integriertes Verständnis für abteilungs- und bereichsübergreifende Prozesse und Projekte konntest du erfolgreich mit verschiedenen Verbesserungsmethoden festigen
Als starke, pragmatische und wertschätzende Führungspersönlichkeit gelingt es dir stufengerecht zu kommunizieren und Veränderungen nachhaltig umzusetzen.
Du bist sprachgewandt; Deutsch als Muttersprache und fliessend Englisch
Du hast Freude an der Arbeit im Dienstleistungssektor, Interesse an Themen wie Kulinarik, Lifestyle etc.
Bereitschaft für regelmässige Wochenendeinsätze