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Betreuung der Frühstücksgäste am Samstag und Sonntag sowie nach Möglichkeit weitere Frühstücks- und Serviceeinsätze an anderen Tagen. Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung sowie Mise en Place und Servicenacharbeiten. Selbstständige Führung einer Station inkl. Inkasso bzw. Verbuchen der Konsumationen im Kassensystem, tägliche Abrechnung der eigenen Einnahmen. Vorschriftsgemässe Reinigung und Unterhaltung der Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen sowie Geräte (Einhaltung des Hygieneplanes). Mithilfe bei weiteren Aufgaben bei Bedarf.