Eine von 391 offenen Stellen bei Coop Genossenschaft
Erstellung und Bearbeitung von Produktspezifikationen für die Kundschaft sowie Prüfung von Rohmaterialspezifikationen von Lieferant:innen. Durchführung von internen Audits, Betriebsbegehungen sowie Verifizierungen und Validierungen gemäss IFS und FSSC 22'000. Bewertung von Prozessen und Rohstoffen im Rahmen von HACCP sowie Pflege der QM-Dokumentation. Betreuung und Optimierung des Spezifikationsmanagement-Systems (SAP) und der QM-Software (IQ-Soft). Mitwirkung bei Projekten im Bereich Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrecht sowie Unterstützung bei Zertifizierungen und im Reklamationsmanagement.
COOP, Zürich
Studium in Lebensmitteltechnologie/-wissenschaft und/ oder abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement erforderlich, Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie sowie im Auditieren von Vorteil
Strukturierte und exakte Arbeitsweise mit Affinität für Spezifikationswesen sowie Freude an administrativen Aufgaben
Teamplayer mit hohem Mass an Selbstständigkeit
Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil sowie sicherer Umgang mit MS Office (Word und Excel)