Job profiles at Coop Genossenschaft: Einkäufer/-in Rohwaren Bäckereien

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Job Description

Festlegung der Beschaffungsstrategie für die zugeteilten Rohwarengruppen in Zusammenarbeit mit dem Leiter Beschaffung. Definition von Produktanforderungen und Unterstützung der Projektleiter bei der Entwicklung neuer Produkte, einschliesslich der Beschaffung von Mustern. Sicherstellen der korrekten Mengen und zeitlichen Bedürfnisse bei der Beschaffung von Rohstoffen, in enger Zusammenarbeit mit dem Produktmanagement, der Entwicklung und der Produktion. Beschaffung von Rohstoffen bei strategiekonformen Lieferanten, einschliesslich Offertanfragen, Preisverhandlungen und Sicherstellung des Informationsflusses an relevante Stellen.

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