Coop Genossenschaft

Köchin:Koch - Boutique-Hotel Märthof

📍 4053 Basel

Rolle und Verantwortlichkeiten

Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher Ideen Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften

Team / Beschreibung

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

  • Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie/ Hotellerie

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Französisch von Vorteil.

  • Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung

  • Kochbegeisterung, Motivation und Engagement

  • Handwerkliches Geschick, selbständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise

  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

  • Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft

  • Bereitschaft auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten

  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen