Coop Genossenschaft

Koch / Köchin - Hotel Victoria

📍 4053 Basel

Rolle und Verantwortlichkeiten

Einsatz auf verschiedenen Küchenposten, Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Gerichte, Selbstständige Bereitstellung der Mise-en-place, Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringen persönlicher Ideen, Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften

Team / Beschreibung

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin

  • Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie / Hotellerie

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil

  • Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung

  • Kochbegeisterung, Motivation und Engagement

  • Handwerkliches Geschick sowie selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise

  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

  • Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft

  • Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen