Job profiles at Spital Uster AG: Leiter/-in Gastronomie

One of 114 job profiles at employer Spital Uster AG

Job Description

Organisation und Führung des Restaurants, Blueme-Egge, Micromarket und Anlässe; Erstellung und Überwachung des Budgets für den Einkauf von Waren; Erfassen der erbrachten Leitungen und Führen der Kasse inkl. Monats- und Jahresabschlüsse; Sicherstellen eines einwandfreien und kundenfreundlichen Service; Planen und durchführen von kleineren und grösseren Anlässen; Projektmitarbeit sowie Leiten von Projekten; Aktive Mitarbeit in den Bereichen.

Education

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie

Experience

• mehrjährige Führungserfahrung

Competencies

• Sehr gute Kenntnisse im Einkauf, Kalkulations- und Abrechnungswesen
• Dienstleistungsorientierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit Organisationstalent sowie kreativem Flair
• Sehr gute PC-Anwenderkenntnisse
• Vertiefte Kenntnisse des Kassensystems TCPOS

Languages

Other

• Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst