Koch - mit Perspektive zum Diätkoch

Führung des zugewiesenen Postens in der Diätküche Zubereitung von Menukomponenten für verschiedene Diätformen, ernährungstherapeutische Kostformen und individuelle Sonderkost Mitwirkung bei der Weiterentwicklung und Gestaltung moderner, abwechslungsreicher Gerichte mit Fokus auf Gesundheit, Genuss und Qualität Unterstützung bei internen und externen Anlässen sowie bereichsübergreifende Einsätze in der warmen und kalten Küche Sorgfältige Warenpräsentation sowie Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards Aktive Mitarbeit bei allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Einsätze von Montag bis Sonntag gemäss Dienstplanung

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ

• Idealerweise hast du bereits 2 bis 4 Jahre Erfahrung gesammelt, vorzugsweise in der Gemeinschaftsgastronomie

• Leidenschaft für Kulinarik kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch

• Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, die Verantwortung übernimmt, lösungsorientiert handelt und auch in hektischen Situationen den Überblick behält

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; zusätzliche Kenntnisse in Englisch und/oder Französisch sind von Vorteil