One of 106 job profiles at employer Lindenhofgruppe AG
Sie betreuen die Patienten und Patientinnen während ihrem Aufenthalt mit unseren Dienstleistungen: Hauptverantwortung für die Bestellungsaufnahme alle Mahlzeiten und Getränke mithilfe des Menuerfassung- und Bestellwesenprogrammes Sanalogic in der Zusammenarbeit mit den Abteilungen: Pflege, Küche und Ernährungsberatung. Kompetente und individuelle Beratung und Bedienung Patient/innen direkt im Patientenzimmer unter der Einhaltung den vorgegeben Ernährungsgrundlagen und den Patientenwünschen. Mise en Place «Essen- und Getränkeservice» für alle Mahlzeiten und Getränkeservice. Selbständige Führung der zugeteilten Abteilung mit der Sicherstellung des professionellen Serviceabläufes. Selbstständige administrative Tätigkeit. Periodische Arbeiten nach dem Ämtliplan durchführen. Verantwortung für die Einhaltung der Richtlinie HACCP in den Satellitenküchen in den Abteilungen.