Koch/Köchin

Eins von 65 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Clienia Schlössli AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Planung, Zubereitung und Anrichten von gesunden, abwechslungsreichen Mahlzeiten sowie Mithilfe bei speziellen diätetischen Anforderungen (z. B. leichte Vollkost, pürierte Kost); Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien; Mithilfe bei internen sowie externen Anlässen; Sicherstellung einer ansprechenden und altersgerechten Präsentation der Speisen; Verantwortung für den wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln; Zusammenarbeit mit einem motivierten Küchenteam und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender.

Team / Beschreibung

Das Clienia Bergheim AG ist ein Pflegeheim mit 141 Plätzen, das zur Privatklinikgruppe Clienia gehört. Es ist spezialisiert auf die psychiatrische und somatische Langzeitbehandlung älterer Menschen und bietet professionelle und einfühlsame Pflege und Betreuung für ältere Menschen mit psychischen Erkrankungen.

Qualifikationen und Fähigkeiten