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Sie lernen bei uns: Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Gerichten, dekoratives Anrichten von Speisen, Anwendung von verschiedenen Arbeitstechniken, Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Einhalten der Hygienevorschriften, Lagerhaltung und Einkauf von Lebensmitteln und Material, effizienten Einsatz von Küchengeräten, Einblick in die Diätküche.