Job profiles at City GmbH: Chef/-in de Partie

One of 55 job profiles at employer City GmbH

Job Description

Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen, 'Front Cooking', Mis-en-Place, Zubereitung der à la Carte und Selbstbedienungsgerichte, Reinigungsarbeiten gemäss HACCP, Mithilfe bei Inventuren

Education

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mind. EFZ

Experience

Competencies

• Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern, ein gepflegtes Äusseres

Languages

• Gutes Deutsch und Englisch

Other

• Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische Küche