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Sie sind für die Öffnung und Schliessung der Filiale verantwortlich, für den Unterhalt und Kontrolle aller technischen Anlagen zuständig, setzen die Sicherheitskonzepte im Haus um, für die Sicherstellung des reibungslosen technischen Betriebs zuständig, überwachen Reparaturen und Wartungen und führen sie aus, für Ordnung und Sauberkeit in der Verkaufsstelle und auf dem Grundstück verantwortlich, nehmen Warenlieferungen entgegen, bewirtschaften das Verbrauchsmaterial