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Verantwortung über den Mittagsservice mit ca. 30 alc Essen. Zusammen mit dem Küchenteam, bestehend aus Fachteam, beeinträchtigten Mitarbeitern und Lernenden übernimmst du Verantwortung für deinen Posten. Zu deinen Aufgaben gehört die Organisation und Planung des Tagesablaufs, einschliesslich der Beschaffung von Waren. Du bist mitverantwortlich für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards. Du erledigst auch gerne administrative Aufgaben.
HOTELIS ist der führende Branchenpartner der Hotellerie und der Gastronomie schweizweit. Im Auftrag von unserem Kunden, einer Stiftung die mehrere Gastronomieunternehmen betreibt, suchen wir eine aufgestellte, freundliche und sozial kompetente Persönlichkeit für ein Intergrationsbetrieb als: Chef de Partie.