SV (Schweiz) AG
District Manager
📍 8600 Dübendorf
Rolle und Verantwortlichkeiten
Kompetente und herzliche Führung des Mitarbeitenden-Restaurants in Zürich und des Anlieferbetriebes in Widen AG Verantwortlich für die Menüplanung, das Bestellwesen und die Inventur in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Aktive Mitarbeit im Gästeservice Erstellen der Tages- und Monatsabschlüsse sowie weitere administrative Aufgaben Planung und Durchführung von Spezialevents und Sonderanlässen
Team / Beschreibung
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (HF Abschluss oder Wirtepatent von Vorteil) und bringst mehrjährige operative Berufs- und Führungserfahrung mit
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und EDV Systemen
Als herzliche und charismatische Führungspersönlichkeit kreierst du eine Atmosphäre des Vertrauens und förderst aktiv die Eigenverantwortung deiner Führungskräfte und Teammitglieder
Deine Innovationskraft und Empathie verbinden die einzelnen Teams und gemeinsam gestaltet ihr unvergessliche Erlebnisse für die Gäste