Job profiles at Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar: Garde Manger

One of 20 job profiles at employer Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar

Job Description

Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln & Mise en place, Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place, Kreatives & ästhetisches Anrichten, Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards, Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele

Education

• Abgeschlossene Kochausbildung

Experience

• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Competencies

• Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
• Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise
• Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit

Languages

• Deutschkenntnisse

Other