Sous-Chef

Eins von 36 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Familie Wiesner Gastronomie AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Bereitstellen der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice, Zubereiten der Menüs und à la carte Gerichten, Bestellen der Lebensmittel gemäss internen Vorgaben, Kontrollieren des Wareneingangs, Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit des Küchenchefs

Team / Beschreibung

Nooch Asian Kitchen - same same but different

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, von Vorteil
• Erfahrung auf verschiedenen Posten
• Erfahrung in der Systemgastronomie erleichtern dir den Einstieg
• Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Selbständige Arbeitsweise