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Als Verstärkung für unser Team suchen wir einen eher jüngeren Sous Chef 100%. Zu den Hauptaufgaben zählen Kochen und Anrichten der Speisen, Allgemeines Mise en Place, ökonomischer und ökologischer Umgang mit Geräten und Lebensmitteln, Einhaltung der Hygienevorschriften, Stellvertretung des Küchenchefs und Stellvertretung im Einkauf und Personalplanung.