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Du kontrollierst fachgerecht unsere Käse vor der Auslieferung sowie minimierst Verluste und Stillstände und führst selbständig die Reinigungs- und Wartungsarbeiten durch. Du stellst im Team sorgfältig die Käse für die Auslieferung bereit. Qualität und Hygiene sind keine Fremdwörter für dich und du organisierst und kontrollierst die Produktionsabläufe unter Berücksichtigung dieser Aspekte selbständig, effizient und verantwortungsvoll. Bevor du deinen wohlverdienten Feierabend oder -nachmittag geniesst, bist du bedacht, eine saubere, genaue und gut dokumentierte Schichtübergabe zu machen.