Emmi Schweiz AG

Milchtechnologe/-in für den Leitstand

📍 7302 Landquart

Rolle und Verantwortlichkeiten

Sicherstellen eines reibungslosen Produktionsablaufs durch die Überwachung von Pasteurisation, CIP und Molkenverarbeitung. Verantwortungsvolle Umsetzung der Arbeiten gemäss Wochen- und Tagesplan. Enge Koordination der Abläufe mit den Fertigern, insbesondere bei Fertigerfüllen und CIP-Reinigungen. Sorgfältige Kontrolle der Anlagen und Gerätschaften vor jedem Produktionsstart. Transparente Dokumentation und gute Kommunikation zwischen Leitstand und der Produktion.

Team / Beschreibung

Willkommen in Landquart, der grössten Käserei der Schweiz. Hier verarbeiten wir jährlich über 100 Milionen Kilogramm Milch zu Raclette und Switzerland Swiss. Unser Team zeichnet sich durch Machergeist und kollegiales Umfeld aus. Damit alles rund läuft, benötigen wir engagierte Fachkräfte wie dich.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Ausbildung als Milchtechnologin oder Milchtechnologe oder ähnliches.

  • Bereitschaft, flexibel im gesamten Produktionsbereich eingesetzt zu werden.

  • Hohes Qualitäts- und Sicherheitsbewusstsein sowie ein sorgfältiger Arbeitsstil.

  • Freude an Teamarbeit und eine klare, lösungsorientierte Kommunikation.

  • Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Anlagen, Prozessen und Zeitplänen.

  • Offenheit, zusätzliche Aufgaben nach Anweisung zu übernehmen.