Job profiles at Bucherer AG: Koch/-in

One of 59 job profiles at employer Bucherer AG

Role and responsibilities

Planung, Zubereitung und Präsentation von Speisen und Gerichten im warmen und kalten Buffet. Sicherstellung der qualitativ hochwertigen und abwechslungsreichen Küche. Weiterentwicklung des Angebotes im Personalrestaurant (Affinität zu Themen wie vegetarische und vegane Küche sowie Foodwaste). Präsenz als Küchenverantwortlicher. Schulung und Entwicklung der Küchencrew. Diverse administrative Tätigkeiten (Einkauf, Warenkontrolle, Einsatzplanung etc.).

Team / description

Bucherer ist europaweit die führende Marke im Handel von hochwertigen Uhren und Schmuck. Permanente Inspiration unserer Kundschaft, perfekte Gastfreundschaft und gelebte Leidenschaft stehen dabei im Zentrum der Bucherer Philosophie.

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
• Sorgfältiger sowie kostenbewusster Umgang mit Lebensmittel unter Einhaltung der Hygienestandards HACCP
• Eigeninitiative und Kreativität in der Zusammenstellung eines abwechslungsreichen und saisonalen Angebots
• Aufgestellte, freundliche und belastbare Persönlichkeit mit einer selbständigen Arbeitsweise