Stellenprofile bei F. Hoffmann-La Roche AG: Restaurantfachmann/-frau EFZ Catering & Event Service

Eins von 194 Stellenprofilen beim Arbeitgeber F. Hoffmann-La Roche AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Mitarbeit bei diversen Caterings und Events auf dem gesamten Roche Areal, allgemeine Vorbereitungsaufgaben, bereitstellen, ausliefern und ausführen von Caterings (inkl. Sitzungszimmer Catering), fachlich einwandfreie, zuvorkommende und umfassende Bedienung der Gäste, Ablauf von Festlichkeiten und Veranstaltungen mitplanen und vorbereiten, professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung, bereitstellen und auffüllen des Mise en place, sofortige Behandlung eventueller Reklamationen, Geräte, Maschinen, Räumlichkeiten und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzen, Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen und Kontrolle der zugeteilten Station auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung, Bereitschaft zu Sonderleistungen ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten 7.00-22.00 Uhr und an Wochenende sowie in anderen Abteilungen auf dem gesamten Areal Basel und Kaiseraugst, mitverantwortlich für die korrekte Erfassung der monatlichen Inventur, mitverantwortlich für interne Sicherheit im Bereich Unfall- und Brandverhütung.

Team / Beschreibung

Foodlicious ist unser Tagesgeschäft! Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 37 Nationen. Unser Angebot reicht von Staff Restaurants die Vielfalt leben, Restaurants der gehobenen Küche mit exzellentem Service - dem Fine Dining, Cafeterien mit Köstlichkeiten aus aller Welt und Kaffee in allen Varianten, gezaubert von unseren Baristi, bis zu den höchstgelegenen Lounges der Schweiz, über den Dächern der Stadt als traumhafte Afterwork Spots sowie Take Aways von Sushi bis Burger und dem ersten und einzigen Club der Roche Geschichte.

Qualifikationen und Fähigkeiten