Job profiles at F. Hoffmann-La Roche AG: Restaurantfachmann/-frau EFZ Catering & Event Service

One of 181 job profiles at employer F. Hoffmann-La Roche AG

Job Description

Mitarbeit bei diversen Caterings und Events auf dem gesamten Roche Areal, allgemeine Vorbereitungsaufgaben, bereitstellen, ausliefern und ausführen von Caterings (inkl. Sitzungszimmer Catering), fachlich einwandfreie, zuvorkommende und umfassende Bedienung der Gäste, Ablauf von Festlichkeiten und Veranstaltungen mitplanen und vorbereiten, professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung, bereitstellen und auffüllen des Mise en place, sofortige Behandlung eventueller Reklamationen, Geräte, Maschinen, Räumlichkeiten und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzen, Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen und Kontrolle der zugeteilten Station auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung, Bereitschaft zu Sonderleistungen ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten 7.00-22.00 Uhr und an Wochenende sowie in anderen Abteilungen auf dem gesamten Areal Basel und Kaiseraugst, mitverantwortlich für die korrekte Erfassung der monatlichen Inventur, mitverantwortlich für interne Sicherheit im Bereich Unfall- und Brandverhütung.

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