Küchenchef/-in

Eins von 34 Stellenprofilen beim Arbeitgeber BSZ Stiftung

Rolle und Verantwortlichkeiten

Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein, Verantwortung für Menüplanung, Gestaltung der Speisekarte, Wareneinkauf und -kalkulation, Führung und Förderung eines 10-köpfigen Küchenteams, Begleitung und Unterstützung von Lernenden, Kreative und offene Herangehensweise an Projekte im Gastrobereich, Unterstützung des Betriebsleiters bei der Weiterentwicklung des Pluspunktes

Team / Beschreibung

BSZ Stiftung

Qualifikationen und Fähigkeiten