Brauerei Locher Aktiengesellschaft

Brauer/-in

📍 9050 Appenzell

Rolle und Verantwortlichkeiten

Alle gängigen Arbeiten bei der Herstellung ober- und untergäriger Biere, Wartung und Unterstßtzung bei Instandhaltungsarbeiten, Durchfßhrung von Reinigungs- und Hygienemassnahmen, Dokumentation und Einhaltung von Qualitätsparametern

Team / Beschreibung

Familienbetrieb mit topmoderner Infrastruktur

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer/-in

  • Lebensmitteltechnologe/-in EFZ

  • Milchtechnologe/-in EFZ

  • Erfahrung im Umgang mit modernen Anlagen- und Prozesssteuerungen

  • Technisches Verständnis

  • Zielorientierte Arbeitsweise

  • Von Vorteil Staplerausweis